銀座 GSIX EMIT FISHBAR 『牡蠣と貝類のトマトリゾット&Bセット』 | お手軽ランチ&モーニング&カフェ&飲み✧ぶらぶらしたい東京暮し
所用で銀座🎵
暑いので地下移動
東銀座方面途中に
あずま通り(GINZAシックス方面)
進むと
G S I X
ここから
ブルーボトルコーヒーのある入口から
エスカレーターで6階
EMIT FISHBAR5つ星 オイスター&グリル
DE
ランチしました🎵
オイスターバーですね🎵
店内は
カジュアルでテーブル席は少し狭そう
……
私は奥の落ち着くカウンター席🎵
リザーブです🎵
モバイルオーダー
ランチメニューは
オイスターコース🎵
東京駅のヤエチカにも系列店があります🎵
メニューはほぼ同じ?
単品でもOK
Bセットにしてみました🎵
冷たいスパークリングワイン🎵
&
広島産の生牡蠣🎵
ここは牡蠣の洗浄がピカイチで
安心です🎵
やっぱりワインと合います🍷
&
カクテルシュリンプ🦐
スープが美味し〜🎵
牡蠣のお出汁がいい感じ🎵
そして
牡蠣のトマトリゾット
サラダは
水菜のサラダ
フレンチドレッシング
家庭的
牡蠣と貝類のトマトリゾット
そうです貝類!
これが更にお出汁として
効いています🎵
牡蠣ももちろんクリーミィで
美味しい🎵ですが
中に
アサリ
&
大きめなホタテ貝柱
これ
お米と具材のバランス良くて
めちゃくちゃ美味しいです🎵
リゾット大好きで
どこかで似たようなの食べた記憶ですが
ダントツトップに躍り出ました🎵
ヤエチカでも食べたかも?
お腹ペコペコなのも手伝ってか
もう
あっという間にペロリ🎵
大変美味しゅうございました🎵
ごちそうさまでしたあぁぁ
✨🍾✨🥂✨🍾✨
美味しいもの食べて
今日も
1日頑張ります🎵