昨日、お料理教室から帰ってから
夜は娘ちゃん夫婦の壮行会をしました
お散歩君の大阪転勤が急に決まったため
友人たちは来れず、ゆうべは実家の両親を含め
家族だけでのお食事会でした
料理教室から帰り、長女も手伝ってくれて
慌てて料理を作りました
甘辛チキンの唐揚げ、トマトの中華風マリネ、ポテトサラダ、枝豆
ゴーヤのおひたし、おから(母が持って来てくれました)
何だかチグハグなメニューになってしまいましたが
今回のパーティー料理の主役は
こちら、出世カレーなわけで
おさむちゃんが仕事で成功するように
祈りをこめて、出世カレーを作りました
ちょっと、山盛りてんこ盛りになってますけどお~
Reiko
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