ハワイ最終日の夕食は
トランプタワー１階にある
ステーキハウスBLTへ行きました
外から見ていつも素敵だなぁ
と思っていたので朝から楽しみでした
入って左側はバーになっていて
カウンターの上には氷がいっぱいあり
その上には新鮮な魚介が並べてあります
(写真を撮った時は、遅かったので片付けてしまってました 残念
)右側にはテーブルが並んでいて、
ガラス張りの中はキッチンで、
キッチンの様子が見えます
お食事の前に薄く切って焼いたパンと
チキンレバーペーストがでます
暗くてわかりずらいですが、
ポップオーバーです。
こちらのポップオーバーは
周りにチーズをかけて焼いてあり
中は空洞…(普通はそうですね)
香ばしくて美味しかったです
大きなお皿に氷が沢山
その上に魚介が乗ってます。三種類
のソースをお好みで付けて頂きます
こうきたら、手づかみでどんどん
いってしまいましょう
マナー？そんなの、そんなの関係な～い
古っ
でもこれって素敵な演出
パリのレストランでこんな演出で
牡蠣が沢山でた事がありますが、
食欲そそりますね
こちらはバターと
牛乳の缶のような入れ物には塩が入っています
シーザーサラダ。
お肉を頂く前にはサラダを食べないとね
真っ暗で見えませんがメインのステーキ、
何種類か頼んで五人で分けたので…
これは何だった？
外側は焦げていて中はミディアムレアー…
添えのポテト…美味しかった
Ｔボーンステーキのように
真ん中に骨があり両側にヒレと
違う部位のお肉がついてます
名前は忘れちゃいましたが…(Ｔボーンとはいわないそうです)
お肉ぅ～としっかり肉らしい味がして
美味しかった～
さてここのデザートは美味しかった～
アップルパイ
チョコレートケーキ
奥がスフレ。手前は何だった？
でもと～っても美味しかったです
ＢＬＴ…モダンなインテリアの中、
テーブルの上のキャンドルでお食事を楽しむ…
大人のレストランという感じ
テラス席もあり、大人のデートに最適
でもあまり大人過ぎる方は、眼鏡をお忘れなく！
キャンドルだけの明かりじゃ、
メニュー読むのにひと苦労
でやしたあら、勿論、私は裸眼で見えましたけど…オホホホホ
Reiko
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