おうちおばんざい〜鶏のつくね・鯵の梅しそ竜田揚げなど〜
ハタラクハハ歴 自己紹介はこちら平日、何もなければほぼ毎日同じ時間に帰宅するパパ18時47分に「ただいま〜」 もはや、時計なのかアラームなのかピッタリすぎやしないか？結婚以来、食事は私が作る役割出社の時もテレワークの時も以前と変わらず週末に仕込んだものと朝一、あらあら段取りを済ませおいてものを夜、ささっと準備〜外食も、少なくない生活家での食事はガッツリ目のおかずが好きなパパとの妥協ラインを見極めながらなるべく和食、野菜多め、薄味に最近は鶏のつくね炒めた玉ねぎと生姜たっぷり抗生剤を使用していない鶏肉のミンチごま油で、ナスも一緒にお醤油と、お酒と、みりんでじっくり、照り照りいただく時はカラシがいいアクセントです鯵の梅しそ竜田揚げ生姜醤油にさっとつけた鯵実家の梅干し、しそを乗せて片栗粉を絡めてごま油でカリっとソテーにイカのにんにくバター炒めシンプルに、そのままだね野菜は、毎日できるだけ多めに人参のマリネやサラダ、お浸しなどざーっと、お皿にのせた、おばんざい？風好きなもの取り皿にとってお好きにどうぞあとはちょっとの玄米雑穀ごはんと味噌汁があれば、それでよしかなお米は、義母からいただいく玄米をいたたいた精米機で、3〜5分づきスーパーで手軽に買える茅乃舎・久原の「浜のうまだし」お味噌は「円熟」の減塩を使用中ですごちそうさまでした久原醤油 浜のうまだし 8g×10 まとめ買い(×12)|4969418012547(011020)楽天市場8,200円無添加 円熟こうじみそ 減塩 750g【1箱8個入】塩分25％カット 有機大豆 国産米 天日塩100%使用まとめ買い 味噌 みそ 米みそ 粒みそ 食品 ひかり味噌楽天市場3,960円
