息子の一人暮らしの部屋から撤収して
我が家に送った食材
その中の、ひよこ豆
東京都がコロナ患者の支援物資として
送ってくれたもの
パパは、ひよこ豆が
あまり得意ではないようで
カレーにすることにしました
鶏ムネ肉のミンチ
玉葱、人参、ニンニク、生姜
家のローリエに
いただいた「りんごバター」と
お醤油をかくし味
五分づき玄米、雑穀ごはん
オリーブオイルとニンニクで炒めた青梗菜
実家のらっきょう
そして、ブロッコリー
そして、ワイン
そして、残り物の味噌汁(あわないけど)
ちょっとずつ、豆の消費
ごちそうさまでした
さあ、今週もがんばって行きましょう