このあいだのおーがにっこで来てくださった方もまた来てくださったり、初めての方、リピーターの方などが来て管さて、とても嬉しかったです(´∀｀)
今日はこのケーキが作れて、もうそれだけで幸せだと思うケーキが・・・まあ・・毎回あるんですけど・・(^_^;
でもまた今日も、このケーキが生み出せただけで幸せだと思いながら、震える手で写真を撮りつつ、皆様のお越しをお待ちしていたのでした(´∀｀)
紅茶とイチジクのケーキ
チョコとマロンのケーキ
モンブラン
パンプキンタルト
あといろいろ作ったのですが、どれも本当に美味しくて、満足していただけるケーキだったのではないかと思います(´∀｀)
これでイベント続きは終わりまして、また来月のおーがにっこの販売と、自宅での1day販売会までしばらく販売はありません。
来月のおーがにっこは、１１月２日（日曜日）
１day販売会は１１月１６日（日曜日）です。
おーがにっこではできるだけシンプルなものを、
そして自宅での販売会では、できるだけスペシャルなケーキを、
と思っています。
それぞれの場所ならでは、のケーキを作れたらな(´∀｀)
と思っているのですけど・・・♬
自宅での１day販売会は、毎回、かかるプレッシャーはすごいものがあるのですが、やはりそれを上回る達成感というか幸せ感というか。仕込みの期間を含めて４～５日ぐらいは、ホントにもうめくるめくお菓子の世界に浸っていて、別世界に行っているような感じがします。
オンラインショップの方も復活しまして(´∀｀)今日からまたご注文できるようにしました♬
こちらも、とりあえず、クリスマスとバレンタインまではやっていこうと思っています。
明日台風でいろんなイベントがキャンセルになっている中、一応まだキャンセルの通達が来てないので、
「やるつもりかな？」と思いつつも、県民文化祭の行事で、また演奏会に出ます。
徳島交響楽団の人たちと弦楽アンサンブルやるのですけど、あわぎんホールで午後３時から、モーツアルトのアイネクライネとか、日本の秋、とかを演奏します。
本当にやるのかな・・・
でもヤル気満々で台風吹っ飛ばせって感じですけどね(´∀｀)
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