【グルテンフリーのバゲット】小麦・乳・バター・大豆製品など使わずにハード系のパンが作れ... 【グルテンフリーのバゲット】 小麦・乳・バター・大豆製品など使わずにハード系のパンが作れないものかと…なんとなく閃きからチャレンジしてみたら〜〜見た目は良い感じに!周りはパリパリ、中はふわもち感。少しづつ進化してます。米粉100で作ろうと思ったのに…また色々と配合してしまった。明日の仕込みの合間に作ったので、今度こそーちゃんと向き合ってじっくり作ってみたいなぁ〜。 #グルテンフリー #グルテンフリーパン #バゲット #フランスパンもどき #ヴィーガン #大豆製品不使用 #バター不使用 #卵乳製品不使用 #試作 #クッキングラム #自家製パン #米粉パン #ギルトフリー #glutenfreevegan #glutenfree #glutenfreebaking #baguette #dairyfree #soyfree #homemadefood Chika はぴぷろさん(@hapipuro)が投稿した写真 - 2016 Dec 21 4:40am PST
【パクチーたっぷり肉団子もどき】パクチーも練りこんでパンチが効いた香ばしい肉団子もどき... 【パクチーたっぷり肉団子もどき】 パクチーも練りこんでパンチが効いた香ばしい肉団子もどき作りました。フリーカが更に香ばしさをアップしてます!パーティー料理にぴったりです。紫白菜も美味しいのよ。 #ヴィーガン #ベジタリアン #肉団子風 #もどき料理 #パクチー #パクチー大好き #フリーカ #スーパーフード #ギルトフリー #クリーンイーティング #大豆製品不使用 #クッキングラム #パーティー料理 #dairyfree #soyfree #glutenfreevegan #cleaneating #freekeh #vegtarian Chika はぴぷろさん(@hapipuro)が投稿した写真 - 2016 Dec 20 8:36pm PST
【ピタヤチョコでコーティングしたロールケーキ】切り口がキレイではありませんが(笑)、試... 【ピタヤチョコでコーティングしたロールケーキ】 切り口がキレイではありませんが(笑)、試食しながら皆んなとホントのスポンジ生地みたい!美味しい〜、このスポンジ好き♪との感想。生徒様のリクエストで苺のクリームにしました。チョコのパリッと感と中のふわふわ感がたまりません。 #ローフード #ローフードマイスター高槻校 #ローケーキ #ローカカオ #ピタヤ #苺 #焼かないスポンジ #ギルトフリー #ふわふわスポンジ生地 #ヴィーガンスイーツ #グルテンフリー #大豆製品不使用 #クッキングラム #料理教室 #スーパーフード #rawfood #rawcake #rawcacao #superfood #cleaneating #glutenfreevegan #soyfree #dairyfree Chika はぴぷろさん(@hapipuro)が投稿した写真 - 2016 Dec 20 6:01pm PST