昨夜のサラダ
金柑と人参でドレッシング作ってみたら美味しいかも！？って
急に閃いて（というか冷蔵庫にあったので（笑））作ってみました。
今朝はお肌の調子が良い！！
金柑はビタミンCが豊富で皮ごと食べても苦みが少ないので食べやすい
こちらのサイトに詳しく載ってました→もっと効果を知る為にクリック
人参はビタミンAやベータカロチンが豊富で肌の粘膜強化に最適！
冬の乾燥しやすい肌や唇のサプリメント効果大な訳で
この二つが組み合わさると美肌にならない訳がないでしょ(´0ﾉ｀*)
～美肌サラダレシピ～
ドレッシング
・人参1本
・金柑5個（種を取り除く）
・レモン果汁少々
・塩
・低温圧搾オリーブオイル
・水（ミキサーが回るくらいの量）
以上をミキサーでガ―する
今回の葉ものはサニーレタス、ベビーリーフ、カブ
上記のドレッシングをかけてざっくり和える
私はドレッシングを和えて食べる派です。
お皿に先にグリーンを乗せドレッシングをかけると
お皿の底にドレッシングが残っていたりと
味が均等にならないのが好きじゃないので。
サラダは基本、水気をちゃんと切る！
食べる直前にドレッシングをかける！
えっ、知ってた！すんません。
今日も簡単過ぎてごめんなさい！！
けど、美味しいですよー
人参苦手な人もイケると思います。
動物性を食べる家族のためには
鶏肉の照り焼き風ソテーをサラダにオンして
ソース代わりに使うと相性良さそうですよ。
かえって豪華なサラダ風チキンソテーになるかも。
家族の分までお料理する時に
まったく別もの作らないくても良いように工夫すると
毎日のお料理が面倒じゃないですもんね。
読んでくれてありがとうございます。
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