乳製品を使わないで美味しいチーズが作れる！？

食と食生活スタイルから健康美人を増やす

「酵素フード協会」の錦です。

酵素フードやローフードのイメージって

生野菜をたくさん食べるイメージではないでしょうか

たしかにそんな食生活をされている方がいるもの事実

酵素フード協会ではもっと色んな食材を美味しく食べることを

ご提案しています。
 

例えばコレ

アーモンド

生のアーモンドです。
 

一般的にスーパーなどで販売されている

アーモンドはローストされている物が殆どです。

生のアーモンドを…

水に浸けます。

今回は、皮を剥きました。

これから何が出来るのでしょうね～
 

ナッツチーズができました～

トマトとの相性が良く

パスタに使っても美味しいです

酵素フード協会では、

こんなヘルシーで美味しい食べ方をご紹介しています。

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