今回ニューヨークに来たら是非行きたいと思っていたブルックリン。最終日にやっと行けます。
ブルックリン橋を渡り
着いたのはダンボにあるこじんまりしたお洒落なマーケット FORAGERS
ニューヨークに居てタクシーでスーパーマーケットに行く女、それが私（笑）
お豆のパッケージもかっこいいな。
ここでも計り売り。これやって欲しいなあ。。
ダンボ地区から見るブルックリン橋。
ニューヨークはどこを切っても絵になる街。
その後実は道に迷った。。。
何故か橋の下から出られない（笑）
橋の下にあった可愛い売店。
道に迷ったブルックリンの橋の下で1人。
感じたことは、、、、自由。
誰も知らない街のわからない場所に1人でいても太陽は気持ち良く照るし私は元気に生きている。
私は私。自由だなあ、、、、、
うまく言えないけれど、空に舞い上がる凧のような気持ちになった。。
が、道に迷ingなう。
気を取り直して強い味方のタクシーさ！？
そして次に向かったのもブルックリンのスーパーマーケット、TRADER JOE'S
マンハッタンの店も楽しかったけれど、ブルックリンにもできていると知り覗いてみたかったの。
元銀行の建物を使った店内は土曜日の人混みで偉いことに。。レジの列が店を一巡するほどに長蛇になり、ここが最後尾ですのプラカードを持ったお兄さんが立って、まるでディズニーランドみたい。こりゃ無理だ、と退散しました。
ブルックリンは洒落た住宅地。そぞろ歩きもしてみよう。。
と、大きめの本屋さん見っけ！
本屋さんにも行きたかったのです。
ローフードのいい本に出会いたかったからね。
ああ、時間が足りない。。もっとたくさん時間があればなあ。。まあ、限りがあるから濃縮できる(しすぎ、って噂もあるが、、)のかな。。
素敵な本も見つけました！
が、、重いから写メにてカシャ。日本でamazonで買う方がいいかも（笑）
ただ、アメリカのレシピ本のジャンルには既に
ベジタリアン、ビーガン、がカテゴリーになっていて、更に特にベジタリアンじゃない普通の肉や魚を使う料理の本にもローやベジメニューが多数取り上げられている事に気付きました。
当たり前と言えば当たり前だし、精神性の区分を強く持たない人でも、ごく自然にオーガニックやベジ料理に志向が向いているし、実際のマーケットに売っている食材にも、そういったものが普通に販売されている。
アメリカではごく当たり前の変容なんだな。。
日本もそうなっていくといいなあ。
本屋さんをでてから歩いて向かったのは
Perelandla
これまたオーガニック マーケット。
ここでもローフードのスナックも普通に販売されてます。ケールのクラッカー6.99ドル。やっぱり高いよねー、、、。
続きます！