これだけ見てもよく分からないかもしれないけど、これ、チーズです。
でも、牛乳から作ったんじゃない。
生のナッツから作ります。
ローフードでは定番のナッツチーズ。
生のカシューナッツで作りました。
乳酸菌で2日間発酵させた、本当の発酵食品です。オリーブを刻んでいれたから、オリーブの香りもして、めちゃくちゃ美味しいです！！
ワインが飲めたらきっと最高だろうな。。
(飲めないけど、、ちぇっ！！)
飲んでみちゃおうかな？
(そんなことに迷うな、◯4歳！)
なんてつまらないことを一人突っ込みしたいくらい美味しいです。
このまさかのびっくりチーズの作り方、楽しみ方もセミナーにしていこうと思います！
お楽しみにー！
ワイン詳しい方は、サポート宜しくお願いします。（笑）