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ローフード、ロースイーツとは
※ローフードという呼び方は
ロースイーツも含め、ローフードと呼んでいます
ロースイーツはどんなお菓子？
ロースイーツは
生フルーツ、生ナッツ、スーパーフード、ドライフルーツを使用
加熱は48度まで
それ以上の高温加熱無し
だから
食材に含まれる酵素やミネラルを
全て摂取できる❣️
今日は
ロースイーツ基礎クラス２回目のレッスン日
２品ロースイーツを習得しました
ローチョコの材料に含まれている栄養素
✔︎鉄分
✔︎マグネシウム
✔︎亜鉛
✔︎カルシウム
✔︎ポリフェノール
✔︎オメガ６
✔︎ビタミンC
ローチョコに使う材料には
これらの成分が含まれています
食べることで期待できる効果
✔︎貧血予防
✔︎糖尿病のリスクを下げる
✔︎血圧の安定
✔︎強い骨作り
✔︎腸内環境を整える
✔︎心疾患リスクを下げる
✔︎ダイエット効果（体内に脂肪をためない）
✔︎血行が良くなり代謝が上がる
✔︎活性酸素を抑えるから さびない体を作る
✔︎アンチエイジング
市販のチョコと何が違うの？
ローチョコレートはraw chocolate
rawとは『生』を意味します。
加熱せずに作るから
栄養素が失活しない。
一方で市販のチョコの材料は
たくさんの白砂糖とカカオパウダーを使用
加熱処理して作られます💦
食べると酵素やミネラルが摂取できるから
ローチョコは食べたほうがいい
チョコレートなんですよ
うちの子供達は夕飯の前に お菓子が食べたいと言いますが
そんなときは
冷蔵庫に入れてあるローチョコを食べさせています。
ローチョコは冷蔵庫で4カ月OKだから
作っておけば安心です♡
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レッスンではローチョコはこのように
作ります
特別な道具はいらない
お子さんも楽しく作れるローチョコです
もう１品
ローチーズケーキも習得しました
綺麗に盛り付けたら完成です
レッスンでは綺麗に盛り付ける方法も
楽しく習得できます
↑
オレンジ色の箱に入れて
ローチョコをお持ち帰り頂きます
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『ローチョコは簡単に作れて、すごく美味しいですね！。早速 作ってみます♡』
『ローチーズケーキは乳製品を使わないのにチーズケーキですね！。とても美味しいです』
と嬉しいご感想をいただきました
ローフードやロースイーツは野菜やナッツだけなのに、十分な満腹感があるため、ダイエットにも
向いています。
すべてのキーワードは酵素とミネラルなんです
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ローフードやロースイーツを食べてみたい！
そんな方に
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話題のコンブチャも体験できる❣️
【内容】
・ローフード、 ロースイーツとは
・食べると期待出来る効果
・生酵素について
・市販の酵素について
•コンブチャについて
・ローフード4品、 ロースイーツ3品の簡単な調理実習と実食
・簡単なアンケート
・教室のカリキュラムについて説明
【日程】
4月
２(火) 🈵
15(月) 残席４
26(金) 🈵
30(火) 残席４
【時間】
11時〜13時
【参加費】
税込4,200円
参加者様からは
『座学がとても勉強になり、食に対する概念が変わった』
『酵素が何なのか、よく分かった！』
『体験会の翌日は体調がとても良いです』
など、嬉しいご感想を頂いています
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【体験会に参加出来ない方に向けて】
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