おはようございます
すっかり亀🐢更新の橋本です
年が明けたと思ったら、
なんとまぁ〜日にちが経つのの
早い事
！！！
！！！友人にリクエスト頂いたレッスン。
受講させて頂いたレッスン。
書きたい事が溜まっちゃってます
でも、先にこれを記録として
アップしておきたくて…
もう昨年の話になりますが
↑えぇーーーっっっ
（インスタに投稿したら、
すっかりこっちも投稿済みと思い込んでいた…
未だだったので慌てて書き書き…_φ(･_･））
Bon! Farine 池田まきこ先生の
ダッフルコートレッスンを
受講させて頂きました
ヤバすぎる…‼︎‼︎
鼻血モノの可愛さです
興奮しまくりです
左上、ツリーが失敗して
昔懐かし“モリゾー”に見えて
仕方がないのは置いといて…笑
↓ご存知ない方へ…EXPO2005 愛•地球博キャラ
こんな私の作品でも
これだけ素敵に見えるのは、
元々の先生のデザイン・着色が
素晴らしいから
本当、感動モノです
先生の著書で見て
憧れていたダッフルコート。
実際に先生に教えて頂く事が出来て
幸せでした〜
実は…年始一発目のアイシングは、
こちらのレッスンで頂いた
クッキー型を使って、
ダッフルコートを紅白で作ろうと
思ったんです。
なのに！！！
焼いて2〜3日後、
裏面にヒビが…‼︎‼︎
‼︎‼︎今回に限らず、以前から。
少し大き目のクッキーになると、
焼成から数日後に
裏面にヒビが入るんです。
ずっと悩んでいて。。。
寝かし足りない？
乾燥？
焼き不足？
中の空気の膨張？
色々調べて考えて。
何度も試してみて。
早く安定してつるぴかなクッキーが
焼けるようになりたいです
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