老舗中の老舗、空襲の被害も受けなかったとあって、
往時の面影を色濃く残してくださってます。
これは中庭の夜景、雪が多すぎ少し残念。
厨房を預かる渡辺料理長、ボケまくりの芸風強く一瞬煙に
巻かれますが、確かな腕は隠せません。
前菜
お造り
新潟の幸 ごった盛り
いや、見た目美しく食べて美味しい料理のオンパレード。
しかもですよ、本田社長から10数本のワインの差し入れも
あって、もう最高の晩餐です。
スペインはテンプラニーリョ100％の「ペスケラ」と信州の
「ほど芋（アピオス）」土臭さがマッチして絶妙のマッチング！
う～ん、まいっちんぐ～（古っ！）
130年の間、この場所でどんな物語があまた生み出されたのか、
興味は尽きず魅了されるばかり。
「ホテルカリフォルニア」の世界ですｗ
ご馳走様でした。
新潟の夜はまだまだ続く・・・