見よう見まねで作りました。ニラそば



今日のお昼はニラそばです。

昨日，テレビでこんなようなものを食べているところを見ました。

乾麺のお蕎麦を茹でる時、残り45秒のところでニラを入れてみました。

びっくりするくらい美味しい。

これ以上ニラを茹でちゃダメだと思う。

ざるにあげたりグズグズしていると1分だもんね。


ニラの香りが強いのでお蕎麦は安いお蕎麦でいいと思う。

お素麺でもいいかも！