福菓円満
贔屓にしている岐阜県中津川市の和菓子店「七福」
毎月第一金曜日・土曜日は月替わりの限定福菓の販売日です。
今月はよもぎ餅
地元中津川の野山で手摘みされたよもぎを使用しているとのことで、よもぎの香り伝わりますでしょうか？
苦みも程よく結構な大きさで食べ応えがありました。
冷凍保存してオーブントースターで焼いて食べてもおいしく食べれるとの注書きがあり試してみましたので
菓子パンの「おぐらあんマーガリン」を思い出しマーガリンを塗って食べてみました。😋
こんなことをしてるから腹回りが・・・🤣
来月は「杏大福&冷やし白玉ぜんざい」です。🤗