エッセイスト。２００４年から船橋で食べ歩きをスタートし京成本線にてフィールドを広げラーメンの食べ歩き。船橋に限定することなくドイツ、国内とB級グルメたべ歩き。旧東ドイツに３０年間にわたり３回の哲学と文学の旅。また趣味の料理も綴っています。
