いつも拝読が楽しみでありますNORIさんの
ブログにhttp://ameblo.jp/norinya-s/entry-12155212397.html
「佑ちゃんラーメン綾ちゃんギョーザ」
の復活を知り、
心にどよめきがわき起こりました。
鳥光園茶店で買い物を終えすぐに様子を
見にいくと暖簾は外されており
こんな張り紙。
一瞬の復活だったのですネ。
ところで、最近の船橋復活劇筆頭と言えば
チャドではないでしょうか。
閉店したと思ったら数年前に復活。
チャドが復活してからほどなくし＜船橋ハラルフード＞もオープン。
鳥光園茶店から移動し、
カレーを作りたかったのでお店の方に選んでもらいました。
チキンマサラはカレーの元です。
原材料を見ると乾燥玉ねぎや乾燥ニンニクまで
入っているのでこのまま使えばOK。
辛さを調節したいのでチリパウダーホットも買った。
こちらはインド産の唐辛子でパウダー状になっている。
シナモンやローリエなどなどが入った２５０円の袋もゲット。
とってもよい香りがする。
お昼は早速、チキンマサラ＋チリパウダーホットで
カレーを仕立てみました。
あとから加減しようとチリパウダーを大匙一杯ほど
入れたのだけれども出来上がりは＜激辛＞レベルでした。
容器に移すとこんなに！！！ ２００グラムで４００円
というのは安いですネ。おすすめです。
チキンマサラは香ばしさが強いです。
シナモン、クローブ、
ナツメグ、メースなど、主たるスパイス以外のものも
ミックスされているので味に変化をつけるという
よりも単体で簡単に調理したほうがよさそうです。
この日いらした二人の男性スタッフさんは日本語が
よく通じました。また商品知識もしっかりしていました。
次回はお米なども買いたいです。
さて、船橋日和下駄はあともう少し続きます。
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船橋ハラルフード
千葉県船橋市本町2-27-21 西部ビル１Ｆ
電話０４７－６２３－３６１４