最近、船橋に限らず＜晩酌セット＞というのをよく
見かける。好きな料理２品にアルコールドリンク１つ
といったセットメニューだ。
昨晩、どこで飲もうかとフラフラと船橋の町を歩いて
いると厦門の前。
オープンした頃に行ってみたらお店にかわいい女の子が
いた。
まだ小学校に行っていないくらいの年齢だ。
お店の外にお兄ちゃんと一緒にいて、私がメニューを
見ていると
「おいしいのでよっていってください」
と私を見上げて言う。
「晩酌セットというのもあるのでどうぞ」
と大人よりも上手にすすめる。
あんまりにかわいいので
「そう、じゃあ入ってみるよ」
と来訪二回目である。
メニューのみなので、「晩酌セットってありますか」と
言うと女性スタッフが晩酌セットメニューを持ってきて
くれた。
ざっと見て３０品目ほど料理が並んでいる。
どれでも好きなものを２つチョイスできる。
できるだけ高そうなものにしようと、バンバンジーと
角煮にした。飲み物は生ビールにした。
これで９８０円である。
バンバンジーはさすがだ。
しっとりとして味のよい鶏肉を豪快に仕立てている。
日本人がやるとお上品になる傾向だが至って
大陸的である。
角煮はしっかりとしている。甘くまた八角の香り高い。
こちらも日本人が好むようなトロトロになるまで
やわらかく煮込むのではなくかたいままだ。
八角もびしっときかせている。
日曜とあってか、遅い時間に行ったのにお客さんが
多い。
まだまだ開店したばかりだから一度どういった店だか
行ってみようという人たちが多いのであろう。
これですんなりと帰宅できるわけはない。
次の店を探しまたフラフラと船橋を歩いた。