おはようございます！
休みとなると、中々起きれないです。
が
目的があれば別。
そんなことないですかー。
今日も
１００％全粒粉で体に優しいパンを焼きました。
同じ生地で3種類のおやつパンです。
ヨーグルト、蜂蜜、卵、ココナッツオイル
使用です。
3種類
あんパン、2種類（白 黒）
ウインナーロール
さつまいもパン
あんパン、
あんこ好きな私は、少しだけこだわって
選んでいます。
たっぷりと50gのあんこを包みました。
ウインナーロールパン
モッアレラチーズ
ケチャップ
マスタード
今も庭で寒さの中頑張ってるバジルも
仲間入り
さつまいもパン
さつまいも
リンゴ
レーズン
シナモン
沢山包みすぎていびつになった。
どれも美味しくソフトな舌触りです。
全粒粉、ライ麦はとても捏ねずらく、
まとまりずらくて、苦手な生地ですが
まずは
体に優しい
が1番です。
使用するトッピングにも気を使いながら
焼くようにしています。
見た目が少し
かもしれないけど
味は私は好きです。
甘すぎず嚙み応えがあります。
