サラダちらし寿司
本日の晩御飯はサラダちらし寿司でした。
材料（２人分）・・・ご飯２合、五目ちらし寿司の素1パック、えんどう豆1パック、卵1個（味付け用塩&砂糖大さじ1/6）、きゅうり2本、もみ海苔&サニーレタス適宜。
作り方・・・水を規定より大さじ３くらい減らしてご飯を炊く。
その間に具の準備。
えんどう豆は塩を入れた湯で1分ゆがいて水にさらす。冷めたら細かく斜めに切る。
きゅうりはスライサーでスライスして塩もみしておく。
卵は溶いて塩と砂糖で味付けして薄焼き卵にする。冷めたら千切りにする。
ご飯が炊けたら大き目のボールにあけて荒くしゃもじで切り、五目ちらしの素を入れ、うちわであおぎながら混ぜる。
さらに水気を絞ったきゅうりを入れてさらに混ぜる。
器を用意して、洗って水気を切ったサニーレタスを敷き、その上にさきほど混ぜたご飯、薄焼き卵、えんどう豆、もみ海苔の順にのせる。
できあがり。
吸い物はかつお出し入りわかめの吸い物でした。
以上。覚書。
ものはいいよう？ってか。
船場吉兆のニュースを知って、あきれる・・・。
「手付かずは食べ残しとは違う」
って、おかみさん・・・さー。
まあ私、最近ためいきばっかついてるわけですが・・・。
エコとエゴは違う。
まあたぶん自分のためのエコやったんやろうけどー。
自分がやられたら嫌なこと人にやったらあかんやろ。
おせん原作を読んでほしいナリ、と思う私でした。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080508-00000071-jij-soci
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ウォーキングサザ○さん？
今日はお昼にGyaoで配信してるマクロス 愛・おぼえていますか を見てました。
クライマックスは泣けるねえ。
そして、区役所に行く用事があったので、自転車で10分の距離をてくてくウォーキング。
ちょうどこのくらいの気温だと歩いてもいい汗かけるね。
片道30分、てくてく歩いていきました。
そして、無事とーちゃーく。
いざ書類書こうとしたら、あれあれ？
かーちゃん、印鑑も免許証も家に置いてきちゃった・・・。
家を出る際に、頭が歩くことでいっぱいになってたみたい・・・。
。(´д｀lll)
一度に2個記憶できんのかーい、と自分にツッコむかーちゃんでありました。
