中華的イタリアン・・・ | 東ロンドンごはん部

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イギリスは、ロンドン在住の私:『ラズベリー☆スペースケーキ』が、うちや外で食べたもの、スーパーで発見したものなどをきままに綴るブログ・・・にしたいと思ってるけど、どうなるやら?

これ、3月3日、おひな様の日の夕御飯の話・・・。

先日、ソーセージを買った日に
タケノコも買ったんです。
こんなかんじでダウン

$東ロンドンごはん部-たけのこ

タケノコの水煮

以前は、缶詰だったんですが、
それがいつの間にかみなくなって、
今ではこんな袋詰めに・・・。

こいつを使って何かしたい

と思ったんです。

そんで、3月3日にTESCO(というスーパー)で
こんなもんダウンを買いました。

$東ロンドンごはん部-テスコ牛ひき肉

牛ひき肉
(Beef Lean Steak Mince)


・Leanは、脂肪の少ないっていう意味。
・Steakは、ステーキ肉。
・Minceが、ひき肉。
日本語では『ミンチ』って言いますよね。
英語だと『ミンス』です。
どこかで訛ったのか???

要するに、霜降りではない
『ステーキ用肉のミンチ』。

右の方の丸くて赤いシール
に気付いたでしょうか?

Any 2 for £5

『2つで£5』というお買い得のシールです。
この場合、同じ商品を買わなくてもOK。

これと同じシールが貼ってあるのなら、
どれでもOK


チキンとかポークとかとも
組み合わせて買えます音譜

『Any 3 for £10』とか『Any 2 for £6』とか
いろいろあるのに、シールの形と色は一緒。
要注意です。あせる

ちなみに、このひき肉は、

1パック(500g):£3

なので、2パック買えば£1お得。
これは、日本の感覚だと安いんですかね?


そんなこんなで、
牛肉とタケノコで作れるものと言えば

青椒肉絲(チンジャオロース)

ですが・・・

ごはんとおかずを分けて作るのが面倒くさい。

ので、こんなん作ってみましたダウン

$東ロンドンごはん部-夕食3月3日

青椒肉絲風スパゲッティー

作り方は、あえて説明しなくても
いいと思いますが・・・

具材を炒めて、タレを用意して、
スパゲッティーがゆであがったら、
一緒に炒めただけです。

具は、
・牛肉(今回はひき肉)
・ピーマン
・タケノコ
・マッシュルーム

タレは、
・しょう油
・オイスターソース
・塩&こしょう

今回は、ちょっとアレンジして、
マッシュルームも細切りにして
いれちゃいました。ラブラブ
ただ、キノコが好きなだけなんだけど・・・

これ、結構うまいので、
皆さんもお試しあれクラッカー


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