ラム香る大人友チョコクッキー♡さくほろ~ | 新館・今日も美味しいね
ガーナチョコのモニターレシピ3つめ。
ロッテはもうこれで終了して明日以降は明治です!
本当は今からでも明治のモニターレシピ作りたいんだけど消費が追い付かないーっ。

このクッキーは卵を使わないのでさくほろっ♡
焼成中もオーブンからラムの良い香り~。
フープロさえあればすぐです。無い場合のレシピもあり♪



◆お酒好きな方はラム酒漬けレーズンを大匙1位増やしてもいけると思います。
生地がやわらかくなるので、手で丸められそうにない時はスプーンで生地を天板に落として焼いて下さい。
◆製菓用の胡桃パウダーをお持ちの方は粉類と一緒に加えて下さい。
◆この配合なら飲めない私でもOKですが、焼きたては完全に揮発できてないアルコールがちと辛いかな。