ココナッツトリュフ | 新館・今日も美味しいね
若干冷やしてからの方が美味しいですが、冷やし固める手間のいらない時短トリュフ。
ロッテガーナミルクチョコレートのモニターレシピです。
テーマが友チョコなのでテンパリングも省き簡単に♪



◆大人用にはラム酒漬けレーズン(しっかり水分を切って)や洋酒大匙1程度等をいれてもOK。
その場合は水分が増えるので生クリームは様子見ながら入れて下さい。
水分が多すぎたらチョコパイを少し足してやると良いです。
◆保存は冷蔵庫か涼しい場所で。