甘口のスパイスキーマカレーつくり | 固ゆで卵で行こう!

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ハードボイルド・冒険小説をメインにした読書の日々。


時に映画やRockな日々。またDragonsを応援する日々。そして珈琲とスイーツな日々。

 
スタバのハーブソーセージとバゲットサンド
 
先日、朝イチでスタバへ。
 
「ハーブソーセージ スターバックバゲットサンド」で朝ごはん。
 
コーヒーはマグだと冷めるのが早いので、カップでの提供をお願いし、しばらくの間じっくり読書タイム。
 
しかし大きめのソーセージ、美味しいけれどなかなか食べにくいですね(;・∀・)
 
 
ちなみにこの日、朝からスタバに寄ったのは、ひとつは読書時間を過ごすため。
 
それと、もうひとつの理由はスーパーの開店時間を待つためでした。
 
「仕事で今日は疲れたから外に食べにいこうって言うかも」と、前日から妻が話していたので、ならば久し振りにスパイスカレーでも作って、何時に帰ってきてもいいようにしておこうと、スーパーへ買い出しに。
 
ちょうどきれてしまっていたスパイスなどを購入し帰宅すると、まずはグレイビーソースだけ先に作っておきました。
 
あとは妻が帰宅しそうな時間を考えてキーマカレーに仕上げます。
 

キーマカレーとソーセージ

 
辛いのが苦手な妻のために、辛くなるようなスパイス無しの甘口キーマカレー。
 
ちょっと多めに作ったので、妻には翌日のお昼ご飯、お弁当として持っていってもらいました。
 
なお、グレイビーソースを作るときに、タマネギを無心になって刻むのが意外と好きかも(笑)