福井駅前の「marunouchi FUKURA（マルノウチ フクラ）」に3月末にオープンしたばかりの「鮨とおでん」さんへ。
平日でしたが満席。
カウンター席まで埋まって賑わっていました。
おまかせ盛り8巻。
松竹梅とありましたが、とりあえず今回は梅で。
鶏白湯おでん盛り合わせ
おつかれさまの乾杯。
たこの唐揚げ
あさりと青菜（鶏白湯×創作おでん）
鶏皮せんべい
鮨屋のポテサラ
この日のおすすめのお鮨など、単品でお鮨も追加。
イカと玉子焼きで〆てきましたが、お腹パンパンでデザートを食べて帰る余裕はありませんでした(笑)。
また利用したいと思います🍣