お祝いは美味しいお料理と…

妻と、「夏の時期に訪れたことが無いから、夏のお料理も食べてみたいね」話していた、「創作ごかん」さんへお食事に行ってきました。

最初のお刺身からして美味しく、妻も思わずといった感じで「美味しい」と口にしていました。

その後のお料理はどれも変わらず美味しく、また、見た目も楽しめて、最後のデザートまで満喫してこれました。
 

ぶり、中トロ、ヒラメ、バイ貝、それに大分産かぼすの酢味噌和えなど。

この日は妻がワインを。

自分はドライバーでノンアルのスパークリングです。

あわび。
ガーリックトーストはお代わりしちゃいました。

鱧のくず寄せ、玉子豆腐の湯葉に帆立が。

揚げ物（鰻、福井県産とうもろこし、ししとう、茄子、松茸）

若狭牛の冷しゃぶ、自家製胡麻だれで。

それにポテトサラダチーズ焼き、りんごの赤ワイン煮。

ご飯もの、鮭とキノコの炊き込みご飯と鯛のあら出汁味噌汁。

ちなみにこの日はちょうど妻の誕生日でした。

美味しいものが食べられればいい。

プレゼントも不要と毎年言われていますが、今年はサプライズで用意。

当日、こっそりとお店の方にプレゼントも預かっていてもらいました。

ちなみに、お店の方には荷物を預かっておいて欲しいとだけお願いし、誕生日だとは伝えてはいなかったものの、最後のデザートには「おめでとう」の文字を入れたデザートプレートをご用意していただけ、その心遣いが嬉しかったです。ありがとうございました。

また、独断と偏見で選んだプレゼントも妻に気に入ってもらえたようでホッとしました（笑）。

 

ところでお店の方はこの秋に移転予定と伺いました。

こじんまりした今の店舗の雰囲気も好きでしたが、新しい店舗での御料理も楽しみにしたいと思います。