「KAKETUKE」でちょこちょこと。福井駅前のフードホール「MINIE(ミニエ)」内にある「KAKETUKE(カケツケ)」さんで夕ご飯。 この日は妻がワインを。 自分はドライバーとなりノンアルのドリンクで乾杯。 「カルパッチョ」季節によって内容が変わるらしいんですが、この日はサーモンでした。 「アボカドとミニトマトのサラダ」 「ふあげ」…だったかな。豆富を揚げたもので、ほくほくと美味しかったです。 「馬刺し三種盛り合わせ」 「おでん(三種)」 二人でちょこちょことつまみながらお喋り。 ご馳走さまでした。