こちらも先週の朝ごぱん。
久し振りに「ラピュタパン」を作って食べました。
今回は土手にマヨネーズを使うだけでなく、とろけるチーズも一緒に土手に使用。
濃厚で美味しくなります。
しかし卵の部分を、いい感じでトーストするのが難しいですね。
上からアルミホイルを被せてしばらくトーストして作りましたが、もうちょっと黄身を固めにしたかったかな。
こちらも精進しなければ（笑）。
ところで昨夜はZoomを使っての雑談会に参加しました。
以前参加した際に他の参加者に「静止画みたい」に見えてたようですが、今回は普通に動いて見えてたらしいので、10年選手のルーターを新しい物に交換した結果が出たようで良かったです（笑）。