カリカリ蓮根のチーズトースト。

この間の休日の朝ごぱん作り。

蓮根をスライスし、フライパンでカリカリに。

チーズと一緒にトーストし、カリカリ蓮根のチーズトーストの出来上がり。

やっぱり素揚げしたレンコン、好きだな～。

たっぱりスライスしたので、余った蓮根はお弁当のおかずになりました(^^)