先日、現在移転先の店舗にて豆売りのみのプレオープン中の「カメイ珈琲店」さんで、今後提供予定だというモーニングを試食させていただいてきました。
食パンとゆで卵、それにヨーグルトのシンプルなプレートです。
食パンは色々考えたけれど、やはり食べ応えあるものに決めたとのこと。
また、モーニングについては、基本的にはこの写真のような形だけど、内容はまだ検討しているところもあるみたいです。
でも、サンドイッチだったりキッシュだったりの提供も考えておられるようで、まずは、本オープンされるのを楽しみに待ちたいと思います(^^)
この日は妻と二人で、長居させてもらいました。
いろいろとお話しさせていただき、楽しかったです。
また、マグカップで珈琲もいっぱいいただけたので、読書の方もじっくり。
読書中の「天上の葦」も下巻に入って、いよいよ物語が動き出して面白くなってきました。
今週中には読み終えます!

