つくねの照り焼きサンド。

今朝の休日の朝ごぱん。

今回は妻が作って冷凍保存していたつくねを使わせてもらい「つくねの照り焼きサンド」を。

照り焼きしたつくねとスライスしたトマト、それに目玉焼きを乗っけてトースト。

それをサクっと切ってトーストサンドにして食べました。

味付けは、照り焼きしたつくねが味がしっかりしているので、あとはシンプルに塩胡椒のみ。

妻にも手伝ってもらって、美味しく頂きましたヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ