７月に恵比寿の花屋さんからいただいた
モナルダ
↓
http://ameblo.jp/rasfeel/day-20080709.html
先日の植え替えでこ～～～んなに大きくなりました
『ぜひ！育ててみてね
』
大好きなMさんから渡された大切なもの
最近恵比寿にもなかなか行かれす・・・
Ｍさんにも会えませんが
また、笑顔に会いに行こうと思います！！
お花屋さんに行くと、パワーももらえて、笑顔が溢れます
モナルダの前にいるのは。『ルバーブ』
シベリア南部原産の多年草
タデ科の薬草『ダイオウ』の仲間でヨーロッパでは古くから栽培されています。
日本ではまだ、あまり知られていません。
ルバーブは繊維質とカルシウムが多く、酸味も強いので肉食には欠かせないアルカリ食品として、生のままで食べたり、茎を５ｃｍ位に切って煮つめてジャムにしたり、水を加えてジュースにしたりできるそうです。
と～～～つても興味があって探していたのですが、やっと、苗を見つけたので育ててみることに
大きくなったら
ぜひ！！ジャムをつくってみたいな～
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