昨日の晩酌
Morande Merlot 2009 と…
焼鳥串(レバーとつくね)
つくねはダメですが…
レバーはタレを良く取って…
権乃助くんも食べますよ
※大好物です
エチケットは…
こんな感じで…
チリらしくシンプルです
焼き鳥に…
特にタレ串に、この赤は…
相性は良いですね
Merlotらしく…
滑らかな渋味で…
なかなか宜しい
この味わいで…1,050円也
とても優秀です
ごちそうさま
利用したグラス
は…SCHOTT ZWIESEL Vina
そして…
焼き鳥串をのせた器は…
魯山人写 於里辺(おりべ)八角鉢
織部(おりべ)釉の緑が映えて…
ごく普通のスーパーの焼き鳥串が…
上品なごちそうに見えて来るのは…
何故でしょうか
串物を盛るには…
丸皿より角皿の方が良いですが…
意外に家には無いものですね
この浅い平鉢形状は…
いろいろなものに使えて貴重です