お勧めと言うか、贔屓の日本酒銘柄を一つ紹介します。
以前に、温泉の紹介をしたときに触れた銘柄です。
栃木 烏山の蔵元
『東力士』
贔屓の理由は、美味しいのもさることながら、いつも蔵元で無料試飲させてもらうことが大きい、かな？
大きな蔵元だとよく有料試飲になりますが、ここは無料で、試飲室みたいなところがあって、常時5～6種類が自由に試飲できます。
仕込み水も置いてあり、口直しもできます。
また蔵元の人と仲良くなると、色んな酒を奥の冷蔵庫から持って来てくれるのも楽しみの一つです。
さらに、ここの姿勢が好きだ。
どんどん、試飲してください！
ここでも販売してますが、ここで買わなくてよいのです。むしろ買わないで下さい。
それより、うちの銘柄を扱ってる地元の酒屋さんで是非購入してください。
そのほうが、販売店さんにも喜んで頂けますので…、と。
是非、お試し下さい。
なお、味のイメージですが、主力は地元の美山錦を使ったフルーティなタイプが多いです。
鑑評会用には、山田錦を使ったものを出しているようです。
金賞もとってます。
また、古酒が有名みたいですが、小生にはちょっと………。
東京で購入できるところを紹介しておきます。
京王新宿店
東急東横店
時期が合えば、蔵元限定に会えるかも
