酒屋の嬢ちゃんよもやま日記 -117ページ目

酒屋の嬢ちゃんよもやま日記

主に、富山県で『太刀山』を醸す吉江酒造の出来事とか、お酒の事とか。

中の人は名古屋でトリマーやっとります。

北陸新幹線新幹線が取り沙汰されてる真っ只中ではございますが、
東海北陸自動車道が開通して以来、
私の帰省は専らバス!



黄色と青のサイケなアイツキラキラ
イルカ交通『きときとライナー』でございます♪ヽ(´▽`)/
 

名古屋から砺波まで3時間ちょっとで到着!
電車で乗り継ぐより断然安くて速いのです!きゃー


我が家は砺波駅から徒歩3分の立地。
バスは砺波駅南口に停車なので、
いつも駅の中を通り抜けて正面口に出るのですが、
今回、何となーく、構内の広~い待合室を覗いてみました目

入ってすぐの所に、砺波市の銘菓など、物産品の紹介コーナーが。
一番目につくとこに、超大手の某酒蔵さんがドーンと陳列されてましたひらめき電球

『あぁ、流石にこんな所に太刀山は無いのかしら…(´;ω;`)(失礼。)』

などと思いながら…


ふと下段を見ると…




あった~♪♪ヽ(´▽`)/

良かった~♪(о´∀`о)Wハート
(本当に失礼。)

【清酒「太刀山」は豊かな自然に恵まれた砺波平野の散居の郷で、大粒の地元産の酒米五百万石と清冽な庄川の伏流水を用い、ゆっくり丁寧につくりあげられた切れ味の良い手造り辛口酒です。】

と紹介されてます♪
 

帰宅して報告したら、
『砺波市の商工会議所がやっとるやつやから…。』
と。

あれ?父も兄もちょっと呆れ気味??

だってだって、
大手の名産品だけ置いてあるのかと思ったんだもの(  ;∀;)

砺波市の酒蔵はちゃんと3つとも紹介されてるのですね♪


純米酒のラベルが古いままだ!

『あれができてから(展示物の)中身変えとらん…
あ?1回変えたかな?』 

…ご本人様達はサッパリ気にしていらっしゃいませんでした(笑)


純米吟醸って、以前は単独のラベルじゃ無くて、
純米酒のラベルに【吟醸酒】のシールを貼って区別してたんですね~。


こんなブログ書いてるくせに、

知らないとは何事だ!!
ヽ(`Д´)ノクラー‼

…と思う今日この頃…ガクリスミマセヌ。



因みに今回の帰省のお楽しみは、
3月に行われた富山の地酒新酒披露きき酒会で出していた、

①太刀山  大吟醸  無濾過生酒
②太刀山  純米吟醸  無濾過生酒 
③太刀山  純米『花の郷』無濾過生酒
④太刀山  純米酒  無濾過生酒

の、
4種呑み比べ💖


ルンルンで帰省して、呑んだくれてきましたかお

…大吟醸、美味しかったぁ…(〃ω〃)LOVE 


美味しい美味しいってグビグビ呑んでたら、

『お前は色眼鏡で見とるからな~ムムム

と兄にたしなめられましたゾゾゾ汗

…どうやら、身内の評価はあてにならないようですガクリ

そんな事ないもん!
本当に美味しいもん!!


この他に、
本醸造の上撰やら、商品にはしない純米酒の原酒やらをテイスティングさせていただきました~(о´∀`о)Wハート


せっ



甑倒しも終わり、『造る』って作業工程が一つ減り、蔵の仕事が若干落ち着いたからか、
父も兄も、少し穏やかな顔付きになっておりましたニコ


因みに昨日で、今期仕込んだ全てのお酒を搾る作業が終わったそうです。

本当に本当に、お疲れ様でした!!かお



…兄がポツリと。

『あ、【無濾過生酒】の短冊、もう貼らんぞ( ̄ー ̄)



…面倒くさいから(  ̄▽ ̄)ナー。』



ハッ!?Σ(゜ロ゜;)

ネタ↓にした事、皮肉られた!?
『無濾過生酒』の短冊。


身内の切り売りもほどほどに、ですね
((((;゜Д゜)))キャー