たまに食べたくなる【亡き父の料理】

たまに食べたくなる

亡き父の料理。。。

他界して13年。

たまに、亡き父が作ってくれた料理を

思い出して食べたくなることがある。

それは、【かき揚げの卵とじ】

かき揚げからは作らずに

お手軽にね♡

先日、スーパーでかき揚げを見つけ

それを買ってきて卵とじにしました。

特別な料理ではないけど

私の思い出の味の１つ。

ご飯にのっけて食べると

更に美味しいのだ。

懐かしの父の味を

今でもふと思い出す✨✨✨

我が家でもご飯が

よく進むくらいの大盛況！

またきっと、ふとしたタイミングで

このかき揚げの卵とじを思い出して

作るんだろうな〜。

メディア出演

＊テレビ金沢　となりのテレ金ちゃん

2020年　11月11日（水曜日）

【ご当地自慢。いーじいーじぃ】の中能登町特集に出演。

ぶんぶんボウルのお2人と発酵食カレーを作りました。

テレビ金沢 どぶろくの神社であらたな取り組み！発酵食特集

こんな感じの撮影でしたの記事↓

ぶんぶんボウルと発酵食カレー作り

＊北陸中日新聞　2022年2月13日朝刊

のと人記43回　に掲載していただきました。【発酵食愛　教える身に】

＊FMいしかわ【山本美鈴のHAPPY　SMILE】2022年4月16日放送

今までの私の半生を素敵に約3分にまとめてくださっています。

こちらから↓

VOL.329 発酵食うおちごはんアドバイザー 原田亜希子

はらこの発酵食おうちごはん　HPはこちらから↓

はらこの発酵食おうちごはん

自宅教室やヤマト醤油味噌糀部料理教室の内容をより詳しく！

※自宅料理教室

※ヤマト醤油味噌　糀部料理教室

2023年11月28日（火曜日）15時〜16時半

はらこオススメ！糀スィーツ✨✨✨

糀部 | 金沢・ヤマト醤油味噌

料理教室では、糀をた～くさん使います！

だけど、簡単・時短・美味しい！

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