めっちゃ、寒くない?
今日の能登は、冬の寒さ(T_T)
能登の冬は、鉛色の空が多くて
風もビュンビュン吹く‥
こんな日は、
やっぱり、あったかぁ〜い鍋だよね!
長男が鍋のスープは僕が作る!と
張り切ってくれて
味噌ベースの鍋の素を作ってくれました♡
味噌、余っていたトマトピューレ
甘酒、塩糀、醤油を混ぜたもの。
トマトと味噌って相性いいから
ぜひ使ってみてね!
→これは、私の知恵😂(笑)
昆布も入れて、にんにくもいれて
長男が作った鍋の素をいれて
【トマト味噌󠄀にんにく鍋】の
出来上がり!
旦那が一口食べて
【うまっ!】って言ってくれて
長男も満足そう♡
家族みんなでホッコリと
温かな食卓を囲むことができました!
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