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伊藤けいこです。
風薫る5月!
本当に気持ちい季節ですね。
今日は少し、
我が家の家庭菜園の様子を・・
ジャン!!
こちら、我が家の
麦畑!!
麦はお米と違って
初夏に黄金色になって
収穫を迎えるのですね✨
今年は初の自家製麦茶に
挑戦予定💪
今夫婦で自然農法に
チャレンジしていて、
麦とさつまいもを交互に植えると、
土壌が豊かになるみたいで🍠
(子どもたちもしている風w)
あえてまわりに雑草を植えて
草マルチにしたり
自然農法の作物は慣行のものより
小さかったり、
家庭菜園だからこそできる
自然のままの姿が可愛いです✨
(赤玉ねぎも初収穫!)
(こちらは無臭ニンニク・・!)
畑にくると
すごく豊かで満たされた気持ちに
なるんです。
東京にいた頃とは
また違う、豊かな感覚。
(とはいえ、東京は東京で、好きなんです。)
大地は、あらゆる豊かさの
創造主。
生徒さんに味わってもらえたら
素敵だろうなぁ・・
こんな、四季折々の
豊かさを、お料理と農作物と
組み合わせて、
家庭菜園に招待したり
季節を感じられるように組み込んだ
新しい講座を作りたいなあ、
なんて最近は思います✨🌱
今いる場所は都内から電車で
1時間ほど。
都会らしさも少し残りつつ?
田園風景も広がり
子育てもしやすい場所で
なかなか気に入っています😁
先日ストーリーでこのことを
つぶやいたら
素敵な講座!ぜひしてみたい!
とのお声も多く、
来年あたりに実現できるよう
家庭菜園ももっとお勉強します💪笑
これを煎れば、
夏には自家製無農薬麦茶の完成・・!
けいこ
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