こんばんは♪
伊藤けいこです。
(バレンタインレッスンのリハーサルも大詰め！)
今日は和食講座でした。
今週も、和食weekです(*^-^*)
もう早くも4回目。
レッスン後は、バレンタインレッスンの最終詰めをして、今片付けを終えて、書類の整理や洗濯、掃除、返信などをしてほっと一息。
こうしてブログを書いています(*^^*)
・
・
・
、ひとつ前の記事に。
「忙しい時に唱える魔法の言葉❤」をシェアしたのですが、意外に反響があり、コメントやメッセージをいただきました。
忙しいって、
心を 亡くす
と書きますね。
だから、することがたくさんでも、「忙しい」ではなく「充実」や「幸せ」というようにします。
「することがあってありがたいなぁ。幸せだなぁ・・」
こう思うようにすると、不思議と心に安らぎと穏やかさが戻るので、不思議です(*^-^*)
結局、忙しさって自分の心が作り出しているのかもしれないですね。
みなさんも、忙しくて心を失いそうになったら、これからはぜひそう唱えてみてくださいね(*^-^*)
・
・
・
さて、今週は和食講座があったり、学校の調理クラスの最終授業が終わったり・・
毎日、お料理とお菓子作りと向き合う日々です。（学校でのお話。もっと聞きたいです～！！といただいたので、今度書きますね❤）
高校の生徒や、和食講座の生徒さんが書いてくれた感想を読んで、改めて思うことがあります。
今は、こうして料理のことや食のこと、また心の豊かさのことを伝えている中で、強く思うこと。
それは、
「豊かさって、自分の手で簡単に作ることができる」ということですね。
・
・
・
・
豊かさの作り方はいろいろあります。
その中でも、
最も身近で誰にでもできて、確実な方法は・・・・
「料理をする」という行為です。
料理をするって、すごくすごくクリエイティブで、愛溢れる、エネルギーに満ちた行為なんですよ！！
私は、食をおろそかにしている人で、成功した人をみたことがありません。
成功している人は、皆 「食」を大切にしています。
海外セレブだって、そうです。
料理って、０から幸せを生み出せるすごい手段。
自分も幸せにできるし、健康にできるし、大切な人を幸せに、そして健康にできる手段。
そのまま置いておけば、ただ食材が存在するだけなのに、そこにパワー・・料理をするという魔法を加えると、ほかほか湯気が立ち、心地よい季節の香りが漂い、なんとも心豊かな気持ちになる。
食べてくれたひとも、「美味しいね♪」と笑顔になってくれる。すると、お互いあたたかい気持ちになる。
そんな風景を、自分が作り出せるのですよ。
料理は幸せの循環です。
「料理をする」「料理ができる」ということは、＝「自分で幸せを生み出せる力がつく」
ということなんです。
だから、「料理ができない」でいたらもったいない。
自分の力で、いとも簡単に幸せなエネルギーが作り出せるんですよ(*^-^*)
私自身、料理のパワーを、日々実感しています。
料理はパワーです。
エネルギーです。
そこには、強力なエネルギーが宿ります。
・・・・パワーのある食べ物を取って、パワーのある女性になってほしい。
自分がパワフルで笑顔でいるだけで、周りの人を幸せにできるから。
豊さって、何も金銭的なことだけではないのです。
季節の移ろいを美しいと感じる心
食べ物を大切にし、食材に感謝できる心
他人のことを思いやれるあたたかい気持ち
美味しい料理を大切な人に作ってあげたい、喜んでもらいたい、その心
身の丈にあった生活に感謝して、心穏やかに過ごせる平安な心
毎日、季節の食材に想いを馳せ、大切な人の健康に想いを馳せ、自然と笑みがこぼれる瞬間を感じられる心
・
・
・
このすべてが豊かさです。
豊かさって、豊かな気持ちから生まれます。
お金持ちになることだけが、豊かになる道ではありません。
心が豊かな人が、結果的にお金にも愛されるだけなのです(*^-^*)
豊かになりたければ、まずは心を豊かにすることです。
心の豊かさとは 「与えるこころ」。
美味しい食べ物があったら、自分だけじゃなく
「あの人にも食べさせてあげたい」と思うその心。
役に立ちそうな情報を知っていたら、自分ひとりだけのものにするのではなく、惜しみなく周りの人に伝えてあげる、そのこころ。
そんな心をもっているあなたは、すでに「豊かな人」です・・・❤
私のレッスンに来てくださる方は、そんな「心が豊かな人」ばかり。
和食講座では、いつも
「こないだ習った〇〇を、早速旦那さんに作りました❤大絶賛してくれて、お代わりまでしてくれて、本当にうれしかったです。」
「今日習った〇〇、かえって早く家族に作ってあげたいな♡」
「早速家族にふるまったら、みんな「おいしいおいしい‼料亭みたい！」と食べてくれて、とてもうれしい気持ちになりました」
こんな感想がたくさん。
みなさん、講座を受けに来るその先には、それぞれの「大切な人」がいるのです。
私は、そのことを十分理解しています。
だって、私がそうだから(*^-^*)
料理をおいしく作りたい！！
と思うのは、もちろん自分のためでもありますが、それ以上に
「大好きな人に喜んでもらいたい！」という気持ちがあるから、上達したい、そう思えるんです。
だから。
いつも講座では、その時だけじゃない。
生徒さんが、おうちに帰って、誰かにふるまうところまでイメージしてます。
だから、
「男性に出すときは、こんな味つけにすると喜ばれますよ❤」
とか
「〇〇を足すといいですね♪」
という風にアレンジ方法をよくお伝えします。
（おかげで？講座でのレシピは、男性受けがとにかくいいらしい！！だから、生徒さんのモチベーションもアップしますね❤好きな人に褒められるのが、何よりの活力剤ですからね❤）
いつもいつも、
その先までイメージ・・・❤
たまに、生徒さんが、旦那さんやご家族に作って、そこにあたたかな空気が流れているんだろうな・・・❤と妄想しては、ひとりニヤニヤ、たまに涙ぐんでいます。（本気）
講座を通して、生徒さんの人生がより豊かになっていることを、いつもいつも願っています。
アシスタント秘書のきよこさんも、いつも
「けいこさんの講座に来る人が、心豊かな時間になりますように・・・❤私も心を込めてサポートします・・❤」といつもいつもいってくださいます。
とっても愛のある方。
その心が嬉しくて、いつも感謝しています・・❤
・
・
・
「豊かさ」って、自分でいくらでも作り出せるんですよ♪
豊かになりたければ、まずは、心を豊かにすること。
感謝の気持ち、思いやりの気持ち、与える心。
それらを大切に育てていけば、物質的な豊かさは、ちゃんとあとからついてきます。
（心が豊かになる具体的な方法、私が実践したことなど、またシェアしますね❤）
物質的な豊かさだけを求めることは、順序が違いますね。
豊かさは、あなたの心の中にあります。
心の中の豊かさを、感じてくださいね。
豊かさは、夢ではありません。
もう、ここにあります。
あなたのこころの中に、眠っているのです。
今日もありがとう。
また、更新します。
伊藤けいこ