土佐料理

去年は、四国に遊びに行き高知では、ひろめ市場

でとてもおいしく楽しい時間を過ごした。

今回は

「土佐料理 祢保希 丸の内店」

こちらは明治生命のビルの中。

以前国際フォーラムに来た帰りに、外からみたあの

ステキな建物。

→三菱ヶ原

見学時間内に到着したので、食事の前に行って見ること

にした。

あいにくとこの日も、雨（笑）雨女だからね～

今回は外からではなく、中からのおさしんで。

↑よくみるとプレートに「重要文化財」と書いてある。

この建物丸ごとが、ビルの中に組み込まれているのだ。

考えたね～

外はこんな！エンタシスの柱。

ドアや家具調度に至るまで、メンテナンスしながら

保存している。

中はもっと良かったのだが、ちょっと気おくれして写真を

取らなかった。

しかも土日でないとハイライトの回廊や受付カウンター

部分は見学できないのでまた後日（でも無料なのよ～）

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さて、懐かしい人も集まった会合開始。

土佐の名士、吉田茂がコースターに（笑）


お品書きはこの会の為にわざわざ作ってくれたもの、感激！

台湾では味見しかしなかったカラスミ。

今度はちゃんとご賞味（笑）自家製だって！

カツオの酒盗、鯛皮のおせんべい、変わった植物？

の酢の物（聞いたけど忘れた）、生姜のべっこう煮。


とってもきれい。

見た事がないでっかいハマグリのお吸い物。

記念に貝殻持って帰れば良かった（笑）

そろったところを撮ってなかったので、遅れてきた

キョショーの分をおさしんに。

こんな具合。うつくし～

最後のデザート、道明寺と小っちゃい文旦みたいな

おミカンに行きつくまでに鰆やポーク、鯨の皮！なんて

山海の珍味が文字通り続き、満腹もいい所

それと共にお酒も進み、写真どころでなくなった。

会話も楽しく、おいしい素晴らしい集まりになったよ。

板長さんありがとう！今度はランチで腕前を眺めながら

是非に！

料理の様子がわかるカウンターで食べるのもいいよね～