あっちゃんとLINEでチャット状態に~
この前の同窓会の話や、今度のランチの打ち合わせ
盛り上がって午後じゅう ON LINE!(笑)
二人だと切れ目がなくなっちゃう。
でも電話と違っていいのが、動きながら返事ができる事。
なのでやりとりしながら・・・の、
まさかのレアチーズケーキかんせ~い!(笑)
写真を送ったら、あっちゃんにドン引きされてしまった。
材料は全部そろってたし、一番簡単なケーキだからね。
ランチ計画もどんどん進み、後はお店を決めるだけ。
これが一番難しい?でもみんな集まっちゃえば
場所はどこでもオッケ~だけど。
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
続いて、建築家のⅠ先輩に
「簡単だよ~ぉ!」
と言われて火が付いたアクアパッツァ
お料理セットみたいのがあって、買ってみた。
魚の切り身はもちろん、カットした野菜・しめじほか
味付けの塩だれ・みじん切りのパセリまでついてる。
・・・・・
やることほぼないし~(爆)
なので、材料をフライパンにいれて3分蒸し焼きにするだけ。
まあ、今回はやりかたのアウトラインがわかればいいし。
・・・な~んちゃって
でっきあっがり~!
見えにくいけど赤魚の切り身がふたつ。
塩だれの味が絶妙で(ワタシの手柄じゃない 笑)
色取りも美しく(並べただけ)
あ~ら奥様!素晴らしいじゃありませんこと。
ね、トクゾウさん
やったね、もうじき天皇の料理番だ~
って事で。
今度のランチもイタリアンかな~ぁ