ブログを書き始めて、３日が経過した。
まあ、何となく、思ったことを書いているだけなので、抵抗はない。
以前、書き始めたことがあったけど、誰かに読んでもらおうと思って書いてたので、途中で挫折した。
今回は、誰が読むとか読まないとか関係なくただただ自分の日常で思ったことを記録しておこうと思ったので、苦がない。
今日は、カレーライスを作った。
定年になってから、夕食に悩むとカレーライスを作ることにしている。経済的にも、安価だし。
肉は、ポーク。何と言っても安いし、牛肉より健康に良い。
後は、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ。
カレー粉は、定番のゴールデンカレー。
色々試したけど、ゴールデンカレーが一番おいしい。
むろん、高価なカレーで美味しいのはあるけど、基本は安いというところ。普通に買っても、２５０円以下、安売りの時は、確実に２００円以下で買える。それで、この味と量は納得だ。
できれば写真をアップしておきたいところだけど、あせらず地道にやっていこうと思う。また、次の機会にと思ってる。