朝からあまり気分のいいお話ではなくて恐縮ですが、病院食についてのお申し出をひとつ。
朝ごはんと晩ごはんを白米のごはんにしてもらっているのですが、今朝のごはんの蓋を開けたら何やら洗い残しなのかカレーピラフのような黄色い米粒が完全に白米の横に何粒も付いていました。茶碗の外でもうわって思うのに茶碗の中です。食べられません。
運んでくれた看護師さんに話した所、予備のごはんがあるそうでそれを持ってきてくれる事になりました。
しばらくして持ってきてくれた茶碗の蓋を開けると今度は中に潰れたごはんの洗い残しと蓋にはカリカリになった米粒がひとつ…。
日頃、衛生面では気を付けてと言う病院なのに口に入れる物の衛生管理はどうなっているのでしょうか?
2回目に持ってきてもらったごはんは当然食べる気もせず、ほうれん草の胡麻和えと味噌汁だけの粗食でごちそうさましました。
以前も3回立て続けにごはんの洗い残しがあったので看護師さんに伝えた所、改善してもらえたのですが、それは前にいた病棟で今いる病棟とは違うので何とも言えませんが、民間の会社なら仮に配膳が別々だったとしても、そういう話が出たから気を付けて下さいなりの報告は必ずあるはずではないでしょうか?
毎日大量の食事を作っていただいてるのは大変な事ですし感謝もしていますが、それと洗い残しの付いたままの食器にごはんを盛るとは別の話です。
茶碗に黄色い米粒が何粒も付いているのに気付かないのでしょうか?
看護師さんのせいではないですが、予備のごはんを持ってくる前に中を確認はしないのでしょうか?
特に自分が接客業をしているから、お客様に対しての接し方だったりお詫びの仕方(看護師さんは謝りませんでした…)には本当に気を付けるものなので、病院とはまた違うかもしれませんが、腑に落ちない気がしてなりませんでした。
日曜日の朝、爽やかに一日をスタートさせたかった気持ちがやりきれない思いでいっぱいです。
このままだとお腹が空いちゃいそうなので、姉が差し入れてくれたホワイトルマンド(そんなルマンドがあったのですね!知ってますか?)をこれからいただきます。