週末、「今日はどうしてもアソコのラーメンが食べたい！！」と家族に言われたので、とあるラーメン屋さんに行きました。
我が家には行きつけのラーメン屋が主に２つあるんですが、そのうちの１つ。
胡麻ラーメンが名物のお店なんですが、冷やし中華があったので、思わず頼んでしまいました。
スープとセットだったので、それが分かるように撮ったら、肝心の麺が見切れてしまいました。
麺本体はこんな感じ。赤茶色の胡麻ダレの下には蒸し鶏がトッピングされていて、棒々鶏を食べている気分に。
野菜たっぷりなのがありがたい。
いわゆる「冷やし中華(醤油味)」は、ちょっと酸味があることが多いと思うのですが、夫はその酸味が苦手なんだそう。
ここのはそういう酸味がないので、夫も好きみたいです。
でも、そもそも温かい麺が好きなので、どっちかといえば定番の胡麻ラーメンを頼む方が多いのですが(笑)
胡麻ダレといえば、今はそうめんやうどんのつけダレも色んな種類が売られてますね。
コストコでコレ↑を見つけ、ちょっと面白そうと買ってみました。
娘は冒険が嫌いな保守派の味覚持ちなので、こういう１人前ずつに分かれているタイプは我が家にはありがたい。
冷やし中華だと「ラーメン屋に行きたい」と言われることが多いので、今年の夏は、
うどんやそうめんを家で色々味変して楽しみたいです。