誕生日当日は自身の趣味で勝手に不在にしていた旦那。
本人が不在なのにご馳走やケーキを用意するのも虚しいので延期になりました。
で、昨日簡単にお祝いしました。
別の用事で地元の百貨店に行ったところ、「週変わりのコーナー」というところで美味しそうなケーキを発見。
この週変わりというのが、毎週入れ替わりで色んなお店がやってくるブースのようです。
昨日は、同じ市内だけど自宅からは少し遠い地区にあるケーキ屋さんが入っていました。
ずいぶん興味を引かれたようで、旦那たっての希望でそちらのケーキでお祝いしました。
こちらがそのケーキ。
奥がモンブランで、手前は「洋梨と焙じ茶のシブースト」だそうです。
このシブースト、百貨店出店記念だそうで、本店の店頭には並ばないものとのこと。
そんなこと言われたら気になって買っちゃいます(苦笑)
モンブランは旦那の大好物です。
どちらも、しっとりとシロップを吸い込んだタルト生地の上にトッピングされた状態。
モンブランはこの紐状のクリームの中にマロングラッセが入ってました。
シブーストは、名前のとおり焙じ茶の風味が口に広がりました。
旦那はコーヒーをお供にいただいてましたが「コーヒーだと焙じ茶の風味が負ける」とのこと。
私は緑茶でいただきましたが、濃く淹れるのが好きなのでやっぱり焙じ茶の風味は負けちゃってました。
どちらもすごくすごーく美味しかったのですが、食べたあと胃が苦しくなってしまいました。
最近、生クリームが苦しくなることがあるんです。多分、油分が胃に負担なんだと思います。
歳をとったもんだなぁとすごく切なくなりました。
クリスマスケーキもすごく楽しみなんだけど、生クリーム食べれるかなぁと今からちょっと心配です。