本日の夕方、義母からいただきました。
こちらの和菓子屋さん、すっごく美味しいのは分かるんですが、お値段も相応なので私には手が出せないお店であります。
さて、いただいたイチゴ大福がこちら。
この見た目の可愛さよ。
思わず写真も撮るというもの。
味も見た目に劣らぬ美味さですよ。
お餅はふわふわモチモチだし、イチゴはむしろイチゴだけでも相当いい値段しそうな絶妙な甘さと酸味だし、
そんなイチゴの味を引き立てる程よい甘さかつ滑らかな舌触りのこし餡だし。
そりゃ義母屈指のお気にいりにもなるわ。
大きさは、女の私でも２口で食べられてしまうくらいの小ぶりなサイズ。
お上品な大きさですな。
いそいそとお茶を用意して、至福の一時をいただきました。
美味しいお茶に美味しい和菓子。
日本人で良かったと思う瞬間です。