という訳で、今回はトマトに挑戦です。
１．皮を剥く。
湯剥きじゃないので握る力が強くて若干潰れ気味。
２．くし切りにして種を取る
３．細かく切る
４．すり潰す
完成。
湯剥きが面倒なイメージで強引に剥いたところ惨事発生。なまじ赤い野菜だけに見た目も特に惨事。
潰すのは簡単なんですけどね。
ところで、離乳食を作る時は念のためまな板と包丁を熱湯消毒しています。
ついでに少し多目に湯を沸かし、湯剥きに挑戦してみたらいとも簡単に皮剥き完了。
ヨシ、これからは湯剥きだな。