ウチのダンナは白ご飯派です
なので
時々私は無性に炊き込みご飯が食べたくなります
週3日会社員の私
そうだ！お弁当を作ろう！
材料はあるもので
1/2Cの大豆を一晩水につけて
ひじき、人参、
しゃぶしゃぶ用豚肉の残りを冷凍庫でみつけ
炒めたもの
2合のお米に醤油大さじ2
みりんとお酒大さじ1
お弁当の容器に入れて
ラップの上にパカっとのせて包みます
月火水✖️2で6個
軽く詰めたので少し余りました
ジップロックに入れて冷凍庫へ
15分で出来た月曜日のお弁当
キャベツ、インゲン、目玉焼き
(こしょう掛けすぎた)
昨日のチキンカレーの残りの鶏胸肉
お昼が待ち遠しい
お仕事張り切っていきましょう！！