食前酒
先付  桜豆乳豆腐
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前菜 季節の彩り五種
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椀物 桜海老真丈 花束 木の芽 花びら大根 人参
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向付 本日のお造り
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旬菜  牛ヒレと京筍の照り焼き 茗荷 ふきのとう
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鉢物 京筍 白魚玉〆  若布 ふき 木の芽
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ご飯 筍御飯 京漬物 赤だし
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水物 甘味 抹茶
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